|
Агрегат Л5-ОПН
Предназначен для выполнения операций измельчения, смешивания, плавления и при необходимости, охлаждения сырной массы. Кроме основного назначения автомат успешно используется для производства разнообразных сырных продуктов, фруктово-ягодных наполнителей, наполнителей на молочной основе, что позволяет существенно снизить себестоимость молочных продуктов, а также кондитерских изделий.
Основные технические данные:
Производительность, в зависимости от продукта и технологии – 500 - 1000 кг/ч
Количество сырной массы, загружаемой в камеру – 150 кг
Расход пара – 130 кг/ч
Расход водопроводной воды - 1,1 м3/ч
Расход сжатого воздуха – 0,2 м3/ч
Габаритные размеры - 3500 х 2800 х 3300 мм
Масса - не болем 5800 кг
|
